產(chǎn)品詳細(xì)
桂花
【別名】
九里香、木樨花、巖桂。
【注解】
桂花葉為橢圓形,花小,黃或白色,味極香,含多種芳香物質(zhì),常用于糖漬蜜餞加工食品,民間百姓多以之泡茶或浸酒飲用。桂花茶是由精制綠茶與鮮桂花窨制而成的一種名貴花茶,香味馥郁持久,茶色綠而明亮。
【營(yíng)養(yǎng)成分】
桂花茶中富含維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、鈣、磷、鉀、亮氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門(mén)冬酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分。
【藥性功效】
桂花性溫,味辛,具有溫中散寒、活血益氣、健脾胃、助消化、暖胃止痛等功效。桂花的香氣則具有平衡情緒、緩和身心壓力、消除煩悶、提升情欲等功效。
【宜食】
胃寒疼痛、咳痰氣喘、慢性氣管炎、口腔異味、牙痛、心緒煩燥者宜食。
【忌食】
桂花香味強(qiáng)烈,忌過(guò)量飲用。
【文獻(xiàn)參考】
《本草綱目》:“桂花可收茗,浸酒,鹽漬,及作香擦發(fā)澤之類。”
《陸川本草》:“治痰飲咳嗽。”
【食療偏方】
桂花露
原料:桂花。
制法:桂花經(jīng)蒸餾而得液體。
用法:燉溫內(nèi)服。
功效:疏肝理氣,醒脾開(kāi)胃。主治牙痛、咽干、口燥、口臭等。
桂花陳皮飲
原料:桂花,陳皮。
制法:將桂花和陳皮混勻,以開(kāi)水沖泡,浸10分鐘,冷卻后飲用。
功效:主治痰多咳嗽。